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Valor agregado, oportunidad para pesca y agro

Necesaria vinculación con académicos e investigadores
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Dar valor agregado a los productos agrícolas y pesqueros que produce Baja California, es una de las oportunidades que los empresarios del sector deben aprovechar.

El presidente de Consulten, Héctor Uraga Peralta moderador del panel sobre Seguridad Alimentaria y la Importancia de las Cadenas de Suministro y Logistica Multimodal, dentro del segundo día del III Congreso Mesoamericano de Consejos Agroalimentario, destacó la necesidad de vincular a investigadores y académicos con el sector productivo para dar valor agregado a lo productos.

Esta es la nota del periódico El Vigía

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